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教你如何看懂白酒包装信息

发布于:2020-09-05 18:13来源:bainianwh 作者:bainianwh 点击:
1. 净含量
 
纯白酒的含量,单位:mL(毫升)
 
应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》。
 
2. 酒精度
 
乙醇的体积与酒体积的比的百分数,
 
精度的单位vol,
 
比如酱香型白酒53%vol,100升酒中含有53的乙醇。
 
3. 配料清单
 
按递减顺序进行标注,
 
一般情况下靠前的配料加入量较多。
 
比如酱香型白酒为:水、高粱、小麦。
 
4.产品标准号
 
每个香型都有对应的代号,
 
比如酱香型白酒:GB/T26760。
 
5.质量等级
 
白酒在国内标准中都是有质量等级的规定,
 
标注时要按照设计或生产时,
 
产品满足的质量等级进行标注。
 
一般分为“优级”、“一级”、“二级”。
 
6.产地
 
白酒产品生产时的真实产地,
 
产地应当按照行政区划分,
 
应标注到地市级地域及以上。
 
7.生产日期
 
用年、月、日表示,
 
生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。
 
8.SC标志及其编号
 
白酒是实施生产许可证管理的食品, 必须要标注。
 
SC新版证书于2016年1月7日启用,
 
旧版QS标志过渡期为3年,
 
2018年10月1日后就不能再使用了。
 
9.商品条码
 
商品条码必须标注,一般类型为ENA 码,
 
ENA 码有有13位数字,前7 位数字叫厂商代码,
 
接下来的5位是产品代码,最后一位是效验码,
 
是根据前12 位数字计算而来的。
 
10.酒香
 
白酒有浓香型、酱香型、清香型、米香型、
 
凤香型、兼香型、芝麻香型、特香型、豉香型、
 
药香型、老白干香型、馥郁香型等12 个香型。
 
11.贮存条件
 
贮存条件也是必须标的,
 
标准规定洒精度在10 %vol 以上的饮料酒,
 
可以免除保质期的标注,但必须标注贮存条件。
 
12.联系方式
 
生产厂家的联系电,为了方便售后联系。
 
酒标很多信息都是国家规定必标,
 
可以做为判断方式之一,
 
如果有必标注的信息缺失,
 
或者模糊不清,则很有可能是假酒。
 
通过酒标判别真假酒不完全有用,
 
因为有些假酒是用真酒包装的,
 
所以酒标只是一个参考。
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